コーヒー 【珈琲器具】業務用エスプレッソマシン7選紹介!!【ラテ】【エスプレッソ】
本格的にラテやエスプレッソをやりたい!! 開業に向けてエスプレッソマシン を知りたい!! 今回は業務用のエスプレッソマシン について紹介します!! 業務用と家庭用の違い 業務用エスプレッソマシンと家庭用エスプレッソマシンにはいくつかの違いが...
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コーヒー 【珈琲】自家焙煎コーヒーを使ってコーヒーゼリーを作ってみた!!【アレンジ】
コーヒーのアレンジとして、簡単なもの一つがコーヒーゼリー。 少ない材料と器具で作れるので、コーヒーがあまりそうな時とかに作り置きできます。 今回は自家焙煎のコーヒー豆を使ってコーヒーゼリーを作ってみたのでレシピを紹介します!! 材料 コーヒ...
コーヒー 【コーヒー豆】冷凍保存のメリット、デメリットを紹介!! 【保管方法】
コーヒー豆の保存方法の一つに冷凍保存が推奨されることがあります。 ただ、コーヒー豆をそのまま冷凍室に入れておけば良いというものではありません。 今回はコーヒー豆の冷凍保存の正しいやり方、メリット、デメリットなどを紹介します!! コーヒー豆の...
コーヒー 【基本】エスプレッソ抽出のやり方、ポイントを徹底解説!! 【ラテ】
エスプレッソマシン を使って抽出するコーヒーをエスプレッソと言います。 カフェでは当たり前のように提供されていますが、ラテのベースであり基本であります。 今回はエスプレッソ抽出に関して詳しく解説していきます!! エスプレッソの由来 エスプレ...
ワーホリ 【自家焙煎】aillioの焙煎機Bullet R1 V2を購入してみた!! 【コーヒー】
遂に焙煎機を購入しました!! 購入したのはaillioのBullet R1V2です。 今回はaillioの焙煎機を選んだポイントなどを紹介していきます!! ⏩ aillio JAPAN ホームページ 焙煎機を選ぶポイント 焙煎機を選ぶ際には...
コーヒー 【エスプレッソ】スターバックスに影響を与えた!? ピーツ・コーヒー＆ティーを紹介!!
みなさん、こんにちは！今日は、コーヒー好きなら誰もが耳にしたことがある「ピーツ・コーヒー」と、世界中で愛されている「スターバックス」について、お話ししたいと思います。特に、ピーツ・コーヒーがスターバックスにどのような影響を与えたのか、そして...
コーヒー 【お家カフェ】家庭用エスプレッソマシーン５選紹介!!【エスプレッソ】【ラテアート】
自宅で美味しいエスプレッソを飲みたい!! ラテアート をやってみたい!! そんな方に向けて家庭用エスプレッソマシン を紹介します!! エスプレッソマシーンを選ぶポイント 家庭用エスプレッソマシーンは、自宅で本格的なエスプレッソを淹れるための...
コーヒー 【自家焙煎】自宅で焙煎!? 家庭用焙煎機オススメ5選紹介!!【コーヒー】
コーヒー好きが高じて自ら焙煎しようと思ったことはありませんか？？ 今回は個人でも焙煎できる家庭用焙煎機を紹介します!! 家庭用焙煎機を選ぶポイント 家庭用焙煎機を購入を検討する際には、自分の好みや要件に合った焙煎機を選ぶことが重要です。 家...
ブログノウハウ 【ブログ基礎】metaタグとは?? 【SEO】
ウェブページの見た目や検索エンジンでのパフォーマンスを向上させるためには、HTML文書内に配置されるメタタグが鍵となります。これらのタグは、検索エンジンにページの内容を理解しやすく伝えたり、ソーシャルメディアでのシェア時に正確な情報を表示さ...
コーヒー 【バリスタ】ラテアートやりたい方必見!! ピカピカのフォームドミルクの作り方 【練習方】
ラテアートをやる際に重要なことの一つにミルクのスチームがあります。 これが出来てないと綺麗なラテアートは描けません！ 今回はピカピカのスチームミルクの作り方を紹介していきます！ スチームとは 簡単に言えばミルクを温めることです！ このミルク...