コーヒー豆

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【ネット販売】STORESを利用してオンラインショップを作ってみた!!【ECサイト】

前々からコーヒー豆の焙煎をやっていまして、いくつか豆を焙煎しては友達とかに飲んでもらってました。そして周りの反応や自分で吟味してみて美味しいと思えるようになってきたので、販売しようと思いオンラインショップをつくってみました!!今回はオンライ...
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【豆知識】コーヒー豆の産地と、それぞれの特徴ご紹介!!

いろんな国でいろんなコーヒーが作られている現在、それぞれが味、香り、苦味などのバランスが違い特徴あるコーヒーを作っています。中にはなんとなく聞いたことのある名前のコーヒーもあると思います。今回はそれぞれの産地と特徴をお伝えします!コーヒー豆...
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【バリスタ】コーヒー豆の挽き具合と、それぞれの特徴を紹介!!

コーヒーを抽出する際に、まずコーヒーを挽かなければなりません。そして、使う器具や抽出の仕方によって挽き具合を変えます。今回は、その挽き具合と、違いをお伝えします!コーヒー豆を挽くタイミングは??豆を挽くタイミングは飲む直前が良いです!豆は挽...
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【器具】コーヒー豆を挽くならコレ!!ポーレックスミニをご紹介!!【ミル】【アウトドア】

メルボルンにいた頃コーヒーが好きになり、カフェ以外でも自分でドリップコーヒーを作るようになりました。その時に豆を挽く道具を探していて、いろいろ調べていました。今回は、その時に見つけたポーレックスミニというコーヒー器具について紹介していきます...
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