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【バリスタ】ラテアートやりたい方必見!! ピカピカのフォームドミルクの作り方 【練習方】

ラテアートをやる際に重要なことの一つにミルクのスチームがあります。これが出来てないと綺麗なラテアートは描けません!今回はピカピカのスチームミルクの作り方を紹介していきます!スチームとは簡単に言えばミルクを温めることです!このミルクを温める工...
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【エスプレッソ】ラテアートに向いてるミルクとは??【バリスタ】

ラテアートを作るためにミルクをスチームするが、なかなかピカピカのフォームドミルクを作れない!という人もいると思います。実はこれミルクによってやりやすさが結構変わります!今回はラテアートに向いてるミルクについてお伝えします。ラテアート向きミル...
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【ラテ】いろいろある!! コーヒーに使われるミルクの種類、比較紹介!!

ミルクにも実際はいろいろな種類があります。スーパーですら、低脂肪や豆乳など売っているので皆さんもご存知かと思います。さらに、海外のコーヒーショップでは他の種類のミルクを使用していたりします。それぞれ味わいや成分が違ったりするので、今回はミル...
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