スペシャリティコーヒー

東ティモールは、その豊かな自然と独特な気候に恵まれ、世界でも特別なコーヒーを生産しています。この記事では、なぜ東ティモールのコーヒーが世界中で愛されているのか、その理由を13点紹介します。PREP法（Point, Reason, Examp...

パプア・ニューギニアは、南太平洋にある美しい島です。ここで作られるコーヒーは、世界中の人々に愛されています。その理由として、特別な味わいと香りが挙げられます。この記事では、パプア・ニューギニアのコーヒーがどうしてこんなにも魅力的なのか、3つ...

ハワイコーヒーは、美しいハワイの島々で育つ、特別な味わいが楽しめるコーヒーです。温かい太陽の光、豊かな土地、きれいな水が合わさって、世界中で愛されるコーヒー豆ができあがります。この記事では、そんなハワイコーヒーの魅力と、その魅力がどこから来...

ボリビア産コーヒーは、南米のボリビアという国で作られています。この国は、山が多く、自然が豊かな場所です。ボリビアで作られるコーヒーは、特別な味がします。それは、美しい自然の中で、丁寧に育てられるからです。ボリビアのコーヒー農家は、小さな家族...

ケニアのコーヒーは世界中で人気があり、特別な味わいが楽しめます。なぜこんなにも人々に愛されるのか、その理由を探ってみましょう。 正式名称 : ケニア共和国 面積 : 約58万3000㎢ 人工 : 約4970万人 首都 : ナイロビ 主な言語...

コーヒー愛好家の皆さん、こんにちは！今日は、世界のコーヒー生産地の中でも特にユニークな魅力を持つ国、エルサルバドルに焦点を当てたいと思います。この小さな国がどのようにしてコーヒー愛好家の心を掴んで離さないのか、エルサルバドル特有のコーヒー豆...

コーヒーを淹れるとき、みなさんはどんな豆を選びますか？味や香りだけでなく、「コーヒー豆の硬さ」も大切なポイントです。実は、豆の硬さがコーヒーの味わいに大きな影響を与えるんですよ。今回は、コーヒー豆の硬さがもたらす影響と、それによってどのよう...

正式名称 : グアテマラ共和国 面積 : 約10万8900㎢ 人工 : 約1725万人 首都 : グアテマラ シティ 主な言語 : スペイン語 気候 : 熱帯気候だが、標高によって気温がかなり違ってくる。5~10月が雨季。 コーヒー年間生産...

正式名称 : ブルンジ共和国 位置 : ブルンジはアフリカ中部に位置し、コンゴ民主共和国とタンザニアという大国に挟まれた小さな内陸国 面積 : 約2.８平方㎞以下 人口 : 約1189万人 首都 : ギテガ 言語 : 公用語はキルンジ語は、...

コーヒーといえばブラジル！！言われるくらい認知度の高いブラジルのコーヒー。 今回は生産量世界一のブラジルのコーヒーについて紹介していこうと思います。 オンラインショップにて自家焙煎コーヒー豆の販売を行っています。良かったら覗いてみてください...