ラテアート

エスプレッソマシン を使って抽出するコーヒーをエスプレッソと言います。 カフェでは当たり前のように提供されていますが、ラテのベースであり基本であります。 今回はエスプレッソ抽出に関して詳しく解説していきます!! エスプレッソの由来 エスプレ...

自宅で美味しいエスプレッソを飲みたい!! ラテアート をやってみたい!! そんな方に向けて家庭用エスプレッソマシン を紹介します!! エスプレッソマシーンを選ぶポイント 家庭用エスプレッソマシーンは、自宅で本格的なエスプレッソを淹れるための...

ラテアートをやる際に重要なことの一つにミルクのスチームがあります。 これが出来てないと綺麗なラテアートは描けません！ 今回はピカピカのスチームミルクの作り方を紹介していきます！ スチームとは 簡単に言えばミルクを温めることです！ このミルク...

自宅でラテアートを練習したいと思い、家庭用エスプレッソマシーンBonmacを購入しました！！ これからエスプレッソマシーンの購入を考えてる人へ向けて僕なりに紹介して行こうと思います！！ エスプレッソマシーンは高い まず家庭用と言ってもエスプ...

ラテアートを作るためにミルクをスチームするが、なかなかピカピカのフォームドミルクを作れない！という人もいると思います。実はこれミルクによってやりやすさが結構変わります！ 今回はラテアートに向いてるミルクについてお伝えします。 ラテアート向き...