コーヒーをドリップするのにも色々な器具があり、抽出の仕方が変わります。
今回はクレバーコーヒードリッパーを使ってコーヒーを抽出してみたので紹介して行きます！
クレバーコーヒードリッパーの使い方
まずはフィルターをセット、扇がたのフィルターをセットし挽いたコーヒーをセットします。
コーヒー全体に浸透するようにお湯を注ぎます。
お湯を注いだら３〜4分ほど待ちます。
3分経ちましたら、カップにクレバーコーヒドリッパーをセットします。
するとカップにコーヒーが抽出されるので、カップいっぱい、もしくは写真のように抽出し切ったら完成です！
クレバーコーヒードリッパーの味は？？
ハンドドリップと比べるとあっさりした感じのコーヒーが抽出される気がします。個人的にはハンドドリップのコーヒーのが好きですが、とても飲みやすいコーヒーが抽出できます。
ハンドドリップは入れる人によって味が結構変わるので、高いクオリティで安定した味を出すのがちょっと難しいですが、クレバーコーヒードリッパーなら毎回安定した味が出しやすいんじゃないかと思いました。
もし工夫することがあるとすれば、
- ・お湯を入れた際にコーヒーを沈める
- ・入れた際、もしくは抽出前にまぜる
- ・お湯に浸けてる時間を変える
とかでしょうか？？
もし面白いやり方を知ってる方がいたら教えてください！
まとめ
以上クレバーコーヒードリッパーについて紹介しました。
インスタントよりも豆からコーヒーを抽出したい、だけど道具を揃えるのが大変だとか
ハンドドリップはめんどくさいという方には、簡単で安定したクオリティが出せるクレバーコーヒードリッパーはオススメです！！
値段もそこまで高くないのでコーヒー好きで興味ある方はぜひ試してみてください。では。
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